FRUTICULTURA
PAUTE.- El Gobierno Parroquial De Bulán, del cantón Paute, prepara el festival “Colores, Aromas y Sabores”, con apoyo del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), la Municipalidad y otras entidades.
Así, el público podrá disfrutar este sábado 1 de febrero, en el centro de Bulán, de una amplia variedad de frutas como: duraznos, reinaclaudias, saxumas, capulíes, higos, babacos, entre otros.
Todo esto, en medio de un paisaje muy colorido que le dan en esta temporada los árboles frutales revestidos de colores entre rojos y amarillos. Bulán es la tierra con mayor producción frutícola del Azuay.
Estos días, los productores trabajan en la cosecha de fruta para el festival; ellos también le dan valor agregado; así el visitante podrá encontrar mermeladas, vinos, pasteles, licores, el tradicional pulchaperro (colada de capulí), y más derivados. Además habrá danzas y artistas. René Barrera, presidente del Gobierno Parroquial invitó al público a participar de este variado programa.(AZD)-(I)
