Un grupo de tres amigos chef se ha unido para llevar adelante una propuesta de solidaridad y reconocimiento a quienes llaman “héroes en esta emergencia”, ayer cumplieron ya su tercera jornada, al igual que las dos anteriores, elaboraron 700 porciones de un exquisito plato para compartirlo.
Es una iniciativa que une almenos a tres chef, entre ellos, Xavier Contreras (Chico Raúl), quien s propietario de Cevichería Don Raúl, y sus amigos Sebastián, Juan Carlos Villas y Darío Pintado, entre otros.
Ayer los elegidos fueron trabajadores de la Empresa Municipal de Aseo de Cueca, EMAC, quienes con cariño son llamados “Hormigas Chúa”, pues a diario van y viene por las calles de la urbe recogiendo los desechos sólidos, para mantener limpia la ciudad. A pesar de estar en emergencia, ellos no interrumpen su labor.
También algunos agentes de tránsito, bomberos, médicos y otras personas que están en varios lugares, unos vigilando que se cumpla y se respete las medidas adoptadas a nivel nacional en aras de controlar esta pandemia que tiene paralizados a varios países, y otros ayudando a los pacientes.
Vemos la importancia de apoya a esta gente héroe que todos los días a pesar de la situación en que nos encontramos, se mantienen firmes en su trabajo, expresó Xavier. (AZD)-(I)
