Por el feriado de Carnaval, una de las celebraciones más grandes del país, diario El Mercurio ha preparado un especial que estará en circulación este 10 de febrero de 2023.
En este suplemento, podrá conocer la historia del Carnaval y las transformaciones que ha tenido con el paso de los años, la receta del tradicional mote pata, las bebidas y los dulces que se preparan en los hogares ecuatorianos para este festejo.
Asimismo, incluye contenido sobre la celebración alrededor del mundo. Detalles de la fiesta dentro del país, como el Carnaval de Guaranda y la Fiesta de las Flores y las Frutas en Ambato.
Podrá leer cómo surge el Jueves de comadres y compadres, una celebración de antaño que se lleva a cabo dos semanas antes de Carnaval.
Se trata del segundo feriado del año, los días festivos por Carnaval se cumplen el 19, 20 y 21 de febrero de 2023.
La fiesta se caracteriza por el juego con agua y espuma, la gastronomía típica de la época y los desfiles con música y danza. (PNH)-(I)
