Las vacaciones en la sierra ecuatoriana llevan a muchos padres a preparar actividades que llenen las semanas de descanso y diversión de sus hijos después del término escolar. Organizar un playdate o jornada de juegos para niños y niñas puede ser una experiencia emocionante donde la comida juega un papel crucial para el éxito del evento.
En este artículo, exploramos ideas culinarias atractivas, nutritivas y fáciles de preparar que los niños y sus amigos pueden disfrutar durante el playdate.
- Mini Pizzas
Ingredientes:
- Premezcla de pizza
- Salsa de tomate
- Queso rallado (mozzarella, cheddar)
- Toppings variados como jamón, pepperoni, champiñones o piña
Preparación:
Para comenzar, prepara la masa siguiendo las instrucciones de la premezcla. Después, los niños pueden extender la salsa de tomate y agregar los ingredientes que más les gusten. Luego, hornea las pizzas a 200°C durante 10-15 minutos, o hasta que el queso se derrita y se dore.
- Sándwich cupcake
Ingredientes:
- Pan Integral
- Jamón de pavo
- Queso
- Lechuga y tomate
- Moldes de cupcake
Preparación:
Para armarlos, utiliza un cortador redondo para obtener círculos de cada rebanada de pan. Los niños disfrutarán colocando estos círculos en moldes para cupcakes, alternando capas de pan, jamón, queso y vegetales. Finaliza con otra capa de pan y decora cada mini sándwich con una aceituna ensartada en un palillo. Esta presentación convierte un sándwich común en algo divertido y único.
- Festival de sabores para el canguil
Ingredientes:
- Maíz para hacer canguil
- Aceite de oliva
- Sal
- Toppings: canela, mantequilla derretida, queso parmesano, orégano, chocolate derretido, paprika
Preparación:
Prepara las palomitas de maíz y dividelas en porciones en varios recipientes. Permite que los niños elijan entre una variedad de sabores para sazonar sus palomitas. Pueden optar por espolvorear canela para un toque dulce, o experimentar con una mezcla de mantequilla derretida, queso parmesano y orégano para un sabor más sofisticado. Esta actividad es siempre un éxito en los playdates.
- Pan de yuca con batido de frutas:
Ingredientes:
- Premezcla Mi Pan de Yuca
- Agua
- Queso manaba
- Huevos
Preparación:
Sigue las instrucciones de la premezcla para preparar la masa del pan de yuca. Los niños pueden rellenar cada porción con queso manaba y formar bolitas. Después, coloca las bolitas en una bandeja previamente engrasada y hornéalas. Puedes acompañar los panes de yuca con batidos de frutas con leche, como mora, guanábana o tomate de árbol.
Otra opción creativa para mantener a los niños entretenidos durante el playdate es trabajar con masa de harina. Esta herramienta versátil y económica puede ofrecer horas de diversión y aprendizaje. Ya sea moldeando figuras, creando joyas o jugando con letras y números, las posibilidades son infinitas.
De esta manera, los niños podrán interactuar, ser creativos y disfrutar del proceso de preparación de los alimentos de una manera fácil y guiada con la supervisión de un adulto. Con estas opciones, el playdate será todo un éxito y se irán a casa felices y satisfechos.
