La chef cuencana, Pía Salazar, del restaurante Nuema, fue nombrada como la Mejor Chef Pastelera del Mundo en una ceremonia que convocó a los mayores representantes de la gastronomía mundial.
En este evento realizado este martes 21 de junio de 2023, presidido por Tim Brooke, director de The World’s 50 Best, en la ciudad de Valencia, España, Pía recibió este título.
Pía Salazar y Alejandro Chamorro asistieron a la ceremonia, luego de haber ingresado al puesto número 79 de la lista de Mejores Restaurantes del Mundo.
