La conciencia animal y el estilo de vida vegano estarán presentes en la edición 24 del Vegan Day, que se celebrará por quinta vez en Cuenca desde las 10:00 hasta las 18:00, este sábado 21 y domingo 22 de septiembre de 2024, en el parque El Paraíso.
En este evento gratuito, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de actividades, como sesiones de yoga, un espacio de emprendedores, meditación y charlas a cargo de expertos en nutrición.
Karina Reyes, organizadora del evento, comenta que esta iniciativa está dirigida a las personas que desean conocer más sobre el veganismo y adoptar este estilo de vida.
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«Hay muchas personas que, cuando escuchan ‘vegano’, piensan en lechuga y tomate, pero en realidad va más allá, y esto lo podrán conocer a través de los más de 60 emprendimientos que estarán presentes el fin de semana».
Los asistentes podrán vivir la experiencia de ser veganos por un día, ya que podrán disfrutar de alimentos que no utilizan insumos de origen animal, como pizzas, hamburguesas, falafels, postres, leche vegetal y productos de aseo personal.
Vegan Day es un evento para concientizar estilos de vida saludable
La premisa de este evento es mostrar a los asistentes un estilo de vida saludable que, además, ayude a contribuir a la conservación del planeta, evitando la contaminación por gases de efecto invernadero que provocan las fábricas que procesan animales para consumo humano.