Bolívar Pérez
Los pequeños ganaderos del Azuay continúan con problemas para comercializar la leche al precio oficial de 42 centavos por litro establecido por el Gobierno Nacional a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG).
Por citar un ejemplo, en el cantón San Fernando el litro de leche se entrega -en muchos de los casos- por debajo de los 35 centavos a las empresas lácteas de la zona.
De acuerdo con Hernán Gavilánez, representante lechero de la zona, la situación es crítica a nivel nacional desde hace algún tiempo por el precio de la leche, algo que empeora por las consecuencias de la emergencia sanitaria a causa de la COVID-19.
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Para él incluso el precio oficial de 42 centavos debería incrementarse a mínimo 60 centavos, considerando los costos de producción.
