Mientras se frotaba las manos por el frío e intentaba calentarlas con su aliento, Luis Guamán veía cómo las lechugas de su huerto, ubicado en la parroquia San Joaquín, se echaron a perder debido a la “escarcha” que origina el gélido clima de Cuenca, que incluso soporta heladas como la que se registró el último …











