Minuciosamente y cuidando hasta el último detalle, Edwin Montesdeoca empieza a preparar el “Meloso mar y tierra”, plato icónico de Zircus Restaurant, hecho a base de arroz para risotto, camarón y pulpo, como parte de la “dark kitchen” o cocina oculta, uno de los servicios que presta el hotel Zahir 360. Este concepto, que se …
En silencio, los niños se reúnen en la entrada. Están atentos a lo que dirá Freddy Baculima, quien está acompañado por Lucas, un loro, cuyas patas están agarradas en el hombro de su amigo. Una vez que se ha ganado la atención de los pequeñitos, Freddy comienza a contarles la historia de La Granjita Interactiva, …
Su trabajo se refleja en algunos templos azuayos de Gualaceo, Paute, Girón; y de Azogues. La familia Lliguín-Balarezo, de la parroquia Jadán, del cantón Gualaceo, se caracteriza por su ingenio y destreza en el oficio de la construcción. Sus integrantes se dedican desde hace más de tres décadas a restaurar, así como embellecer los santuarios, …
La seguridad infantil es la base del trabajo del cuencano Eddi Peña, quien ha levantado su emprendimiento desde el suelo, mediante la instalación de pisos fabricados a base de caucho reciclado en áreas como parques, pistas atléticas, camineras o alrededor de piscinas. Desde el año 2010 realiza esta actividad a nivel nacional con una técnica …
Subió a 20.000 y hasta 23.000 dólares la tarifa que cobran los traficantes de personas o conocidos como “coyoteros”, para llevar a un migrante desde Ecuador a Estados Unidos (EE.UU.) de manera ilegal. Hasta hace un año el costo era en promedio de entre 15.000 y 17.000 dólares. Este incremento tiene una explicación: el peligroso …
Desde las imponentes montañas que están junto a las aguas cristalinas del río Yanuncay brotan aguas termales. Se originan en la comunidad de Soldados, perteneciente a la parroquia de San Joaquín. En este sector existen dos lugares turísticos, donde visitantes locales y extranjeros aprovechan las bondades del sector. Las termas Pumamaqui son un espacio de …
Se los ve llegar en un patrullero. Ingresan a la vivienda, salen, vuelven a ingresar y al salir uno ellos tenía un bulto en el pecho. Vuelve a ingresar y sale con una mochila que guarda en la cajuela; después saca una funda negra que la vuelve a guardar en el mismo sitio. Estos son …
Un informe de la Contraloría General del Estado (CGE) reveló que la Empresa de Movilidad (EMOV EP) tiene pendiente de cobrar por infracciones al Sistema de Estacionamiento Rotativo Tarifado (SERT) 1.327.485,63 dólares. De este monto, 522.225,40 dólares corresponden a 14.224 infracciones, que, según la CGE, “se encontrarían dentro del plazo de prescripción de la acción …
Mientras se frotaba las manos por el frío e intentaba calentarlas con su aliento, Luis Guamán veía cómo las lechugas de su huerto, ubicado en la parroquia San Joaquín, se echaron a perder debido a la “escarcha” que origina el gélido clima de Cuenca, que incluso soporta heladas como la que se registró el último …
La nueva entidad, que reemplaza a la extinta Correos del Ecuador, está en proceso de inversión y expansión. La empresa pública Servicios Postales del Ecuador (SPE) puso a disposición de los usuarios el envío y recepción de correspondencia desde el exterior. En una primera fase, abrió oficinas en Quito y Guayaquil. El servicio permitirá envíos …
