Visibilizar la labor de las mujeres y acabar con las desigualdades de género dentro del mundo gastronómico: esta es la misión del 'Mapa de Barmaids y afines', una plataforma creada desde Argentina y que une a cientos de mujeres gastronómicas de América Latina. La idea surgió hace tres años a raíz de un blog, llamado …
Existe una red social donde los mensajes se escriben a mano y la inmediatez de las pantallas no existe, nació en Portugal hace 15 años y gracias a ella más de 60 millones de postales se han enviado de una punta a otra del mundo. En Postcrossing, cada mensaje precisa de un sello, no existe …
WWF ha eliminado el panda de su logotipo por primera vez en sus 60 años de historia con el fin de representar la “dramática pérdida de biodiversidad a nivel mundial” así como los riesgos sociales y económicos que conlleva. La organización conservacionista ha confirmado este mismo miércoles en un comunicado que se une así a …
Una carta que lleva más de 300 años cerrada y doblada de una forma especial que, antes de los sobres, se usaba como medida de seguridad contra miradas indiscretas, ha podido ser leída, sin romper el sello, ni dañarla, gracias a un escáner dental y algoritmos computacionales. La investigación, que publica hoy Nature Communications, describe …
Un gran iceberg de unos 1.270 kilómetros cuadrados, aproximadamente el tamaño de la zona metropolitana de Londres, se está desprendiendo de la Antártida, casi diez años después de que los científicos detectaran las primeras grietas en el hielo. El bloque de hielo, que se separó del resto del casquete en la madrugada del viernes, se …
Royal Caribbean anunció que su nuevo barco, Odyssey of the Seas, debutará en mayo próximo con cruceros desde Israel a las islas griegas y Chipre, un alivio para este líder de un castigado sector, que estuvo parado casi todo 2020 y aún no despega en 2021 debido a la pandemia. En colaboración con las autoridades …
La India lanzó con éxito el Amazonía 1, el primer satélite de vigilancia de la tierra totalmente diseñado, fabricado y operado por Brasil, como parte de la estrecha colaboración espacial entre los dos países. El lanzamiento se efectuó con un vehículo polar PSLVC51 a las 10.24 hora local (04.54 GMT), desde una plataforma en la …
La empresa ecuatoriana Etafashion lanzó su nueva colección, que está inspirada en colores de temporada y en las necesidades de sus clientes. Muchas de las nuevas prendas están pensandas en la comodidad. La nueva colección tiene como propósito colocar al país en la palestra internacional de la moda. Los diseños con tonos malva y pasteles, …
El hallazgo en el cráter de Chicxulub (México) de polvo de iridio, un metal más presente en meteoritos que en la Tierra, es la prueba definitiva de que la extinción del Cretáceo, en la que desaparecieron los dinosaurios, estuvo vinculada al impacto de un cuerpo extraterrestre, según un estudio. "Nuestras mediciones muestran claramente que la …
Las empresas tecnológicas Google, Microsoft y Facebook se sitúan entre los diez grupos que más gastan y más reuniones mantienen para intentar influir en las políticas de la Unión Europea, tras aumentar su labor de "lobby" en los últimos años a medida que crecían los esfuerzos por regular la economía digital. Junto con Amazon y …
