María Piedad Segarra Rojas, conocida en Cuenca como "Doña Piedad", falleció este miércoles 20 de julio de 2022. Su nombre es reconocido en la capital azuaya porque en 1975, junto a su esposo Luis Gerardo Figueroa, fundó un negocio que se convertiría en uno de los más populares de la gastronomía local: los sánduches de …











