Un venezolano necesitó 98,6 dólares en noviembre para cubrir gastos básicos de alimentación, 9,3 dólares menos que en octubre, según la ONG Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros (Cendas-FVM), que indicó este sábado que el costo de la canasta para una familia de cinco personas alcanzó los 493,28 dólares. …
La sequía prolongada ha reducido la producción agrícola en Ecuador, lo que ha provocado un aumento en el costo de productos de primera necesidad, como verduras, hortalizas, cereales, frutas, tubérculos, granos, entre otros. El precio de estos alimentos ha aumentado drásticamente en los mercados, y los consumidores ya están sintiendo el impacto en sus bolsillos. …
En lo que va de 2024, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) Zonal 6 ha clausurado 47 locales en las provincias de Azuay, Cañar y Morona Santiago, principalmente debido a problemas de insalubridad. También ARCSA ha cerrado establecimientos por ofrecer productos irregulares, como alimentos procesados y cosméticos, que estaban caducados o …
La contaminación con plomo en alimentos en Ecuador es un problema grave que debe ser tratado con urgencia de acuerdo con el criterio de varios especialistas en el área de la salud y química. En esto coincidió también la Comisión del Derecho a la Salud, de la Asamblea Nacional, que en julio de este año …
En las ferias agroecológicas las personas encuentran productos del “campo a su mesa”, que son cosechados sin químicos. El costo y la calidad atraen a los consumidores. “Del productor a la mesa”, es la característica de estos mercados que desde hace varios años existen en la ciudad y cuya ventaja es que los alimentos se …
La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) en Azuay intensifica sus controles preventivos para detectar productos que puedan estar contaminados con plomo. Y es que el 6 de noviembre de 2023, esta institución emitió una alerta por un reporte de la Food and Drug Administration (FDA), que es la administración de alimentos …
La conservación de alimentos y bebidas, que necesitan una cadena de frío, es uno de los principales desafíos frente a los apagones programados
La inflación afecta al bolsillo de las familias ecuatorianas. En el último trimestre, la canasta familiar básica ha subido 18,74 dólares, cuando, desde noviembre de 2022 a mayo de 2023 este índice solo aumentó 5,59 dólares, según el último reporte difundido por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC). “Es una lucha llevar día …
“Todo está caro. Cada semana sube de precio algún producto”. Así se manifiesta Juana Campoverde, ama de casa que acude a comprar cada semana los productos de primera necesidad en la Feria Libre. Y esta queja es constante entre los ciudadanos que acuden a los distintos mercados y centros de abasto, donde “cada vez gastan …
La Agencia Nacional de Regulación Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) este fin de semana ejecutó un operativo en zonas de comercio de productos de primera necesidad en Octavio Cordero, Ricaurte y Narancay. Estas intervenciones de control se efectuaron en conjunto con la Gobernación del Azuay, Policía Nacional, Guardia Ciudadana de Cuenca (GCC) y Fuerzas Armadas …
