Un estudio de residuos en recipientes prehistóricos de los yacimientos de Atapuerca, (noreste), permite inferir cambios en la gestión ganadera y la alimentación de los humanos a lo largo de 4.000 años, desde hace 7270 años hasta hace 3090. El trabajo ha sido liderado por las doctoras Marta Francés Negro, del Laboratorio de Evolución Humana …











