Cuenca será la anfitriona de la V Convención Nacional de la Industria Cervecera Artesanal, que se llevará a cabo los días 2, 3 y 4 de mayo de 2024.
El objetivo es fortalecer la industria de la ciudad y de la provincia y convocar a productores de cerveza artesanal de todo el país.
El lanzamiento de este evento se cumplió este 23 de abril de 2024 en la Prefectura del Azuay, con la participación de autoridades de esta entidad y de la Fundación Turismo Para Cuenca.
Agenda de la V Convención Nacional
La V Convención Nacional de la Industria Cervecera Artesanal contará con una amplia agenda de actividades.
Entre ellas, Master Class, donde expertos compartirán sus conocimientos sobre elaboración de cerveza y conversatorios sobre los desafíos y oportunidades de este sector.
Además, habrá música en vivo y oferta de artesanías.
La Expoferia se cumplirá el 4 de mayo en el Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (CIDAP), ubicado en el Paseo 3 de noviembre. El acceso a este evento será gratuito.
Los amantes de la cerveza artesanal podrán disfrutar de nuevas propuestas y sabores con más de 100 estilos de cervezas artesanales de todo el país.
Además de generar un espacio de intercambio comercial, la V Convención Nacional busca fomentar la colaboración y el crecimiento sostenible de los productores.
“Apoyamos esta iniciativa para impulsar la economía de los pequeños emprendedores a través de espacios de exhibición, promoción, difusión y comercialización de la cerveza artesanal y los emprendimientos”, señaló la Prefectura del Azuay en sus redes sociales.
Actividades
La V Convención Cervecera Artesanal incluye:
Tour Planta Cervecera: 02 de Mayo
- Cocción de cerveza en vivo – Conversatorio
- Cata de cervezas extremas.
- Lugar: Jodoco – Cojitambo
Gran Reunión Cervecera: 03 de Mayo
- Conversatorios, Capacitaciones, Networking.
- Experiencia de maridaje
- Debates cerveceros
- Lugar: Universidad del Azuay
Gran Feria Cervecera: 04 de Mayo
- Feria Cervecera artesanal y emprendimientos
- Djs invitados
- Música en vivo
- Juegos
- Lugar: CIDAP.
Puede revisar la agenda completa de la V Convención de la Industria Cervecera Artesanal en este link. (PNH)-(I)
Más noticias:
