El esgrafiado consiste en una técnica decorativa u ornamental que demanda el raspado de la capa superficial de un espacio cubierto con pintura, yeso o arcilla, permitiendo captar la capa interior de un color o textura diferente.                                           

Este proceso permite evidenciar resultados con dibujos y contrastes, por medio de incisiones, aplicables en arquitectura, paredes y revestimientos históricos y tradicionales, igualmente, se lo aplica en pintura y manualidades, así como en trabajos de cerámica. En la ciudad española de Segovia, se encuentra, en cada plaza, casa, edificio, muro y hasta en cada uno de los pisos de las calles, calzadas o veredas aplicada esta técnica del esgrafiado, que convierte a esta ciudad en un sitio de esmerada contemplación y de singular recreación, pudiendo denominarse la ciudad del esgrafiado.                               

¡Segovia es una ciudad española que merece ser visitada y aclamada por su arquitectura, arte y por su gente!  (O)