Festival de chocolate de San Joaquín se realizará este 3 y 4 de julio en Cuenca

En el festival participarán cinco marcas de chocolate de la parroquia San Joaquín. Foto: El Mercurio
En el festival participarán cinco marcas de chocolate de la parroquia San Joaquín. Foto: El Mercurio

Este 3 y 4 de julio se realizará el festival «Entre Molinos y Chocolates», un evento que reunirá a productores de la parroquia San Joaquín de cacao y chocolate artesanal.

La actividad se desarrollará el viernes 3 de julio de 15:00 a 21:00 y el sábado 4 de julio de 12:00 a 18:00, en la Esquina de las Artes (avenida 12 de Abril y calle Agustín Cueva, frente al Teatro Carlos Cueva Tamariz).

En esta primera edición participarán cinco marcas de chocolate: Ecuadeli Chocolate, La Purita, Chocolate Don Manuel, Patawasi Chocolate y La Florida Chocolates.

Programación

Entre las actividades programadas se incluyen:

  • Masterclass a cargo de un chef invitado,
  • Catas de chocolate, que iniciarán a las 18:00, donde cada marca ofrecerá una degustación de sus productos.
  • Presentación de danza nacional, con la participación de un grupo invitado.
  • Cierre con vaca loca.

Además, se realizarán activaciones con premios en los distintos stands, un sorteo de un tour por una fábrica artesanal y otras sorpresas para los asistentes.

Zonificación del evento

El espacio estará organizado en cuatro zonas: la zona Expo-Feria, destinada a la exhibición y venta de productos de las marcas; la zona artesanal, con productos complementarios; la zona Escenario, donde se realizarán las degustaciones, catas y la inauguración; y la zona Food & Drinks, para consumo y descanso de los visitantes.

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Redacción El Mercurio

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