Ave Campo presenta una nueva forma de llevar el pollo amarillo a la mesa con su línea de pollo amarillo fraccionado, una propuesta que responde a las nuevas dinámicas de consumo de los hogares ecuatorianos y busca hacer más práctica la compra y preparación de los alimentos.
La línea está compuesta por cuatro presentaciones: Pechuga y Ala, Pierna y Muslo, Medio Pollo y Seco de Pollo. Cada una permite seleccionar directamente los cortes que requiere una receta, de acuerdo con el número de personas o el momento de consumo, sin necesidad de comprar un pollo entero y despresarlo en casa.
Esta propuesta parte de una necesidad cotidiana: optimizar el tiempo en la cocina sin renunciar a los sabores que forman parte de la mesa ecuatoriana. Preparaciones como un seco, una sopa, un arroz con pollo o una receta al horno pueden comenzar ahora con el corte adecuado, facilitando el proceso desde la compra hasta la preparación.

Los nuevos formatos mantienen las características del pollo amarillo Ave Campo, reconocido por su piel de color amarillo, asociada a su alimentación, y por el sabor y la textura de su carne. A esto se suma su aporte nutricional: el pollo es fuente de proteínas de alto valor biológico, vitaminas del complejo B y minerales, nutrientes que forman parte de una alimentación equilibrada.
“El pollo amarillo fraccionado responde a las tendencias encaminadas a la practicidad y a evitar el desperdicio, sus diferentes presentaciones permiten comprar de acuerdo con la receta, el número de personas o el momento de consumo, brindando mayor flexibilidad y haciendo más eficiente la preparación de los alimentos”, comenta María Elisa Valenzuela, Gerente de Mercadeo negocios de aves y cerdos de Pronaca.
Con esta innovación, Ave Campo busca acompañar la evolución de los hábitos de compra y consumo. Las familias tienen hoy rutinas distintas y valoran alternativas que les permitan administrar mejor su tiempo, elegir con mayor libertad y adquirir únicamente lo que necesitan para cada preparación.
La nueva línea llegará progresivamente a los principales frigoríficos, micromercados y tiendas del país, acercando estas presentaciones a los canales donde los consumidores realizan habitualmente sus compras.
Así, Ave Campo amplía su portafolio dentro de una categoría tradicional con una propuesta que combina practicidad, nutrición y sabor: una manera más flexible de disfrutar el pollo amarillo de siempre, ahora en formatos pensados para adaptarse a las recetas, porciones y necesidades de los hogares ecuatorianos. (P)






