La provincia del Carchi rompe esquemas. Siempre se ha caracterizado por ser productora de papa, maíz y arveja, entre otros productos. Sin embargo, entra con fuerza en la producción de brócoli para saltar a los mercados internacionales. Desde la hacienda Tesalia, de propiedad de la empresa Fruver, ubicada en la parroquia La Paz en el …











