CUENCA

HomeCUENCA

Cuenca solicitará que el mote pillo sea su especialidad gastronómica

En el marco del proyecto ‘Cuenca Destino Gastronómico’ este lunes, 17 de abril de 2023, se cumplirá el Primer Simposio ‘Sabores y saberes de la mesa cuencana’, que se desarrollará entre las 09:00 y 17:00 en la Antigua Escuela Central, ubicada en las calles Benigno Malo y Gran Colombia. En el evento, la Fundación Municipal …

“La alimentación saludable no es restrictiva”

Comer sano no es comer feo, no es someterse a una dieta restrictiva. Es ingerir, en forma moderada, alimentos variados que proporcionen un equilibrio de nutrientes para tener energía. El cuerpo necesita proteínas, carbohidratos, grasas, agua, vitaminas y minerales. Así lo explicó, Fabiola Bermeo, especialista en Nutrición, quien recomienda comer productos “de la tierra a …

Continental Tire Andina recibe certificación ‘Great Place to Work’  

Continental Tire Andina recibió el Sello de certificación ‘Great Place to Work’ (GPTW), que reconoce la labor de los colaboradores de las áreas comercial, logística y soporte de los países de la región, entre ellos, Ecuador, Colombia, Chile, Bolivia, Perú y Venezuela. La empresa obtuvo la certificación debido a los buenos índices que arrojó la …

La gastronomía libre e innovadora de ‘La María’, restaurante de los hermanos Morocho

La cocina libre está en el ADN del restaurante 'La María'. Eso significa innovar, no limitarse a los ingredientes originales y no estancarse en los mismos platos. Y los productores de las comunidades como sus grandes aliados. Porque gracias a ellos, los hermanos Ronald y Manolo, creadores de ‘La María’, trasladan las más populares y …

Ambiente nocturno en ‘La María’, local ubicado en el interior de una casa patrimonial del Centro Histórico. /XCA

340 militares a las calles en Cuenca

Desde la noche de este jueves unos 200 militares intensificaron operaciones de control de armas, municiones y explosivos en Cuenca por disposición del Comando Conjunto de las Fuerzas Armadas. Los uniformados instalan en diferentes horas puestos de control fijos y también tiene cuadrillas que hacen recorridos por los demás cantones de Azuay, con el fin …

340 militares a las calles en Cuenca