La parroquia Turi, sur de Cuenca, tiene un de los secretos mejor guardados de la naturaleza local: un jardín de 4.000 metros cuadrados diseñado por afamado ceramista Eduardo Vega. Su hija, Federica, es la custodia del jardín y de ‘Amapola Bistro’, un espacio gastronómico de autor al que se accede atravesando la casa de la …











