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EMOV busca reducir los accidentes de motociclistas

La Empresa de Movilidad (EMOV EP), del Municipio de Cuenca, inició una campaña en redes sociales con el fin de reducir los accidentes en motocicletas. Y es que a diario se reportan percances en estos vehículos de ruedas, que circulan por espacios prohibidos y hacen maniobras que ponen en riesgo a peatones. De acuerdo con …

Cuenca solicitará que el mote pillo sea su especialidad gastronómica

En el marco del proyecto ‘Cuenca Destino Gastronómico’ este lunes, 17 de abril de 2023, se cumplirá el Primer Simposio ‘Sabores y saberes de la mesa cuencana’, que se desarrollará entre las 09:00 y 17:00 en la Antigua Escuela Central, ubicada en las calles Benigno Malo y Gran Colombia. En el evento, la Fundación Municipal …

“La alimentación saludable no es restrictiva”

Comer sano no es comer feo, no es someterse a una dieta restrictiva. Es ingerir, en forma moderada, alimentos variados que proporcionen un equilibrio de nutrientes para tener energía. El cuerpo necesita proteínas, carbohidratos, grasas, agua, vitaminas y minerales. Así lo explicó, Fabiola Bermeo, especialista en Nutrición, quien recomienda comer productos “de la tierra a …

Continental Tire Andina recibe certificación ‘Great Place to Work’  

Continental Tire Andina recibió el Sello de certificación ‘Great Place to Work’ (GPTW), que reconoce la labor de los colaboradores de las áreas comercial, logística y soporte de los países de la región, entre ellos, Ecuador, Colombia, Chile, Bolivia, Perú y Venezuela. La empresa obtuvo la certificación debido a los buenos índices que arrojó la …

La gastronomía libre e innovadora de ‘La María’, restaurante de los hermanos Morocho

La cocina libre está en el ADN del restaurante 'La María'. Eso significa innovar, no limitarse a los ingredientes originales y no estancarse en los mismos platos. Y los productores de las comunidades como sus grandes aliados. Porque gracias a ellos, los hermanos Ronald y Manolo, creadores de ‘La María’, trasladan las más populares y …

Ambiente nocturno en ‘La María’, local ubicado en el interior de una casa patrimonial del Centro Histórico. /XCA