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Emprendedores endulzan el paladar de los cuencanos

Conitos, rosquitas, donas de chocolate, dulces de piña, empanadas y relámpagos de crema pastelera, etc, es la variedad de bocaditos que todos los días ofrece Abigail Criollo, junto a sus hermanos y primos, por las calles céntricas de Cuenca. Estos coloridos y blandos manjares, que se desbordan de una canasta de carrizo, tapada con su …

El Día del Amor y la Amistad

El Día de San Valentín es una festividad que, con diferentes costumbres, se celebra anualmente el 14 de febrero como conmemoración de las buenas obras hechas por San Valentín de Roma. Esta celebración está ligada al amor y a la afectividad, que son un concepto universal. Algunos incluso consideran a esta fecha como un evento …

Inicia la ilusión colorada

San Pedro no quiso pasar desapercibido. Bautizó con una lluvia algo densa a cada uno de los integrantes del Deportivo Cuenca mientras se dirigían a la tarima para saludar con los cerca de 8.000 espectadores que asistieron al Estadio Banco del Austro Alejandro Serrano Aguilar para presenciar la Noche Colorada. El aroma de las carne …

Ecuatorianos detenidos en un tráiler en Texas

Entre los 132 migrantes detenidos, el último 7 de febrero, en el sector de El Paso, al este de Texas, en la frontera entre Estados Unidos (EE.UU.) y México, hay al menos 20 ciudadanos de Ecuador. Eran transportados en un tráiler como mercadería y en condiciones altamente peligrosas, dado que estos vehículos tienen seguridades que …

El Valle pide “consideración” ante la realidad vial

Los moradores de la parroquia rural El Valle sufren a diario las consecuencias de la vialidad que se encuentra al borde del colapso. Fabián Carrión, presidente del GAD de El Valle, indicó que desde octubre de 2021 tienen varias emergencias viales, tales como la recuperación del puente de Maluay, que conecta a siete comunidades y …

Tapas de alcantarillas pueden ser arregladas o respuestas ante deterioros

En ciertos lugares de la ciudad se puede observar algunas tapas de alcantarilla hundidas, con relación a la calzada, originando problemas a conductores. Josué Larriva, subgerente de operaciones de agua y saneamiento de la Empresa de Telecomunicaciones, Agua Potable, Alcantarillado y Saneamiento de Cuenca (ETAPA), indicó que estos inconvenientes generalmente se suscitan cuando la infraestructura …

Las mujeres conquistan más espacios en la ciencia e investigación

Que las mujeres conquisten espacios en el área de la ciencia y la investigación no ha sido fácil. Ha requerido de mucho trabajo, estudio, romper roles asignados por su género y de invisibilidad. Hoy, en el Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia, las protagonistas cuentan cómo ha evolucionado su participación …

Turismo natural y rural, la nueva tendencia en Ecuador

Ecuador se muestra como un destino turístico bajo la tendencia ambientalista con un enfoque natural, de gastronomía, cultura y ruralidad, sin dejar de lado el segmento de Reuniones, Eventos y Convenciones. Bajo este concepto, el Ministerio de Turismo presentó el Plan de Promoción para el 2022, así como las metas hasta el 2025. Previamente se …