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La importancia de los pescados y mariscos en la alimentación

En Ecuador, el consumo anual per cápita de productos de mar es del 7,8 kg, según el Centro Nacional de Acuacultura e Investigaciones Marinas de la Espol (Cenaim). A propósito del Día Mundial de la Alimentación, proclamado por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) en 1979, que se …

Coca-Cola eliminará la marca Tab, la bebida de dieta de los años 80

La multinacional Coca-Cola ha decidido dejar de producir la marca Tab, el primer refresco sin azúcar de la compañía y un icono de los años 80 que se resistía a desaparecer debido a que mantenía un grupo de fieles que se negaban a dejarla morir, informó el diario Wall Street Journal. Tab será una de …

El 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación

Este viernes 16 de octubre, se celebra el Día Mundial de la Alimentación 2020. Por ello, la Red de Cátedras Libres de Soberanía Alimentarias y Colectivos Afines (Red CALISAS)-Argentina; la Unión de Científicos comprometidos con la Sociedad y la Naturaleza de América Latina, (UCCSNAL); ReAct Latinoamérica y el Frente Nacional para la Salud de los …

Viaje por los 80 años de Pelé en una muestra para inmortalizar su legado

La electricidad acababa de llegar al municipio de Três Corações, en Minas Gerais, cuando el 23 de octubre de 1940 nació el primer hijo de Dondinho y Celeste. Le pusieron de nombre Edson, en homenaje al inventor Thomas Alva Edison. Después se convertiría en Pelé, el mejor jugador de todos los tiempos. Esa y otras …

Las dos Bolivias con rostro de mujer

Cuando Elvira Machaca y Virginia Chambi se encuentran en una plazuela de El Alto, la segunda ciudad más poblada de Bolivia, predominantemente aimara, se ayudan mutuamente para atravesar las calles en sus sillas de ruedas y entablan duelos con conductores y vehículos para hacerse camino en medio del caos. Sus típicas polleras de colores no …

Brasil creará un banco de datos con información genética de 100.000 personas

El Gobierno brasileño lanzó un programa que prevé la creación de un banco de datos para almacenar en los próximos cuatro años la información genética de 100.000 personas. El ministro de Salud, el general Eduardo Pazuello, afirmó que el objetivo del Gobierno es almacenar el ADN de 100.000 brasileños durante los próximos cuatro años con …

8 ejemplos de estrategias exitosas de transformación digital en el sector automotriz post covid

El COVID-19 aceleró la transformación digital de las empresas y el sector automotor no ha sido la excepción. La automatización de ciertos procesos y la implementación de canales virtuales para continuar brindando tanto el servicio de comercialización de unidades, como servicio técnico ha sido un desafío para el sector. Para algunas firmas ha sido nuevo …

Tras años de rumores, el 5G llega finalmente al iPhone

Los teléfonos iPhone ya son compatibles con las redes de internet de muy alta velocidad 5G, un momento con el que se venía especulando en la industria desde hace años y que finalmente se ha materializado con el último modelo presentado este martes: el iPhone 12. Aunque varias semanas más tarde de lo que es …