En Cuenca, la Canasta Familiar Básica (CFB) cuesta 860,35 dólares y es la más cara del país, según el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de agosto de 2025, del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC).
El IPC es la medida oficial de la inflación en Ecuador. Su cálculo comprende nueve ciudades: Quito, Guayaquil, Manta, Machala, Loja, Esmeraldas, Ambato, Cuenca y Santo Domingo de los Tsáchilas.
La CFB incluye 73 productos y refleja el desgaste del poder adquisitivo del salario frente a la inflación. Este cálculo expresa la composición del consumo efectivo como gasto monetario.
La CFB en Quito cuesta 840,92 dólares; en Guayaquil, 825,89; en Manta, 842,45; en Loja, 821,54; en Ambato, 788,29; en Santo Domingo, 754,49; en Machala, 795,39; y en Esmeraldas, 781,74.
De acuerdo con el INEC, el costo de la vivienda (arriendo) en Cuenca es de 203,49 dólares; los alimentos y bebidas, 263,56 dólares; y la indumentaria, 52,77 dólares.
A nivel nacional, en julio de 2025, el valor de la CFB fue de 813,88 dólares, mientras que el Ingreso Familiar Mensual (IFM) se ubicó en 877,33 dólares. (I)
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