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Chef ecuatoriana enseñó a preparar ceviche de chocho y de palmito en EE.UU.

La chef ecuatoriana Carolina Guadalupe, profesora de la Universidad de las Américas (UDLA), enseñó en Estados Unidos (EE.UU.) la preparación de ceviche de chochos. El chocho es una leguminosa andina de alto valor nutricional. Rico en proteínas, fibra, calcio, hierro y omega-3, contribuye a fortalecer los músculos, cuidar el corazón y mejorar la digestión. La …

Chef ecuatoriana enseñó a preparar ceviche de chocho y de palmito en los Estados Unidos (EE.UU).

Migrante ecuatoriano, que era bombero voluntario en EE.UU. fue detenido por migración

La familia de Milton Guamarrigra, un migrante de Ecuador, de 43 años y bombero voluntario en Portchester, Estados Unidos (EE.UU.), solicita una oportunidad para que pueda quedarse en el país. El ecuatoriano fue detenido a principios de este mes afuera de su casa en el condado de Westchester, en Nueva York, por agentes del Servicio …

Milton Guamarrigra, migrante ecuatoriano y era bombero voluntario en EE.UU. fue detenido por migración.

Migrantes ecuatorianos celebraron a la Virgen de El Cisne en EE.UU

La comunidad de migrantes de Ecuador, residentes en Patchogue, en Nueva York, en los Estados Unidos (EE. UU.), celebró este último fin de semana a la Virgen de El Cisne. También hubo celebraciones en otras ciudades como Queens, Newark, Jersey City, Miami, Union City, Elizabeth, Chicago, Los Ángeles y Orlando, donde hay una significativa presencia de …

Migrantes ecuatorianos celebraron a la Virgen de El Cisne en EE.UU.

Comisión legislativa recomienda salida de Ecuador del Estatuto Migratorio con Venezuela

La Comisión de Relaciones Internacionales y Movilidad Humana de la Asamblea Nacional aprobó el 15 de agosto de 2025, con seis votos a favor, el informe que recomienda denunciar —dar por terminado— el Estatuto Migratorio suscrito entre Ecuador y Venezuela. La aprobación del informe responde a la solicitud presentada por el presidente Daniel Noboa el …

estatuto migratorio

ICE difundió las fotografías de tres migrantes de Ecuador detenidos en EE.UU

El Servicio de Inmigración y Control de Aduanas de los Estados Unidos (EE.UU.) (ICE, por siglas en inglés) difundió las fotografías de tres migrantes de Ecuador que fueron detenidos por diferentes delitos. Uno de ellos fue identificado como Cristian Ch., quien según las autoridades norteamericanas tiene cargos pendientes por robo en Nueva York y hurto …

ICE difundió las fotografías de tres migrantes de Ecuador detenidos en EE.UU

Migrante ecuatoriano detenido en EE.UU tenía condena por amenaza terrorista

Autoridades de Estados Unidos (EE.UU.) reportaron que agentes del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE), con sede en New Orleans, detuvieron a un migrante ecuatoriano identificado como Gustavo L. A. De acuerdo con un reporte oficial de las autoridades estadounidenses, los antecedentes penales del ecuatoriano incluyen una condena por delitos de amenaza terrorista …

Ecuatoriano detenido en EE.UU tenía condena por amenaza terrorista de Estado.

Promueven campaña para apoyar a Luis Fernández, ecuatoriano detenido por ICE en Nueva York

Luis Fernández, migrante ecuatoriano de 50 años, detenido hace casi dos meses por agentes del Servicio de Inmigración y Control de Aduanas (ICE) en Nueva York, Estados Unidos (EE.UU.), busca recuperar su libertad. Fernández, padre de dos hijos, fue arrestado el 24 de junio durante una visita a una oficina de inmigración en Long Island. …

Luis Fernández (izquierda), migrante ecuatoriano de 50 años. Foto Donna Ferrato (The Tribeca Trib)

El Valle, una parroquia con alma de ciudad

El Valle es la localidad rural más grande de Cuenca, tiene más de 37 mil habitantes con 64 barrios y comunidades. Su gente es carismática, trabajadora, conservan costumbres y tradiciones, festejan a la Virgen de El Cisne, a la del Carmen y a su patrono San Judas Tadeo. Para acceder al centro parroquial, hay un …

El Valle - ciudad

Cuenca late en el corazón de sus migrantes

Extrañar a Cuenca cuando se está lejos es sentir una mezcla de nostalgia, orgullo y deseos de volver. Así se les escucha decir a aquellos cuencanos que migraron y que al día de hoy están radicados en el extranjero, en ciudades como Nueva York u otras del orbe. La historia, cultura y tradiciones, los sabores …

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