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Patul, el conflicto entre desarrollo y conservación

Sus primeros habitantes lo llamaron “paraíso encontrado”. Se trata de Patul, un pintoresco y centenario caserío de la parroquia Molleturo en el Azuay. Está emplazado en el macizo del Cajas a orillas de la laguna Cochuma. La neblina, el páramo y los extensos pajonales caracterizan el paisaje. Como si el mundo exterior envejeciera y Patul …

Restaurante ‘Cooks’ alista un menú moderno e innovador

El hotel Four Points by Sheraton modifica el menú de su restaurante ‘Cooks’ con una nueva carta moderna e interesante, que resalta la cultura culinaria cuencana para ofrecer una experiencia única y auténtica, pero sin renunciar a las influencias contemporáneas de la gastronomía internacional. El espacio, abierto a todo el público, ha diseñado un menú …

Cuencano Santiago Peralta, entre los más influyentes de América Latina

El cuencano Santiago Peralta, fundador de Paccari, se encuentra entre las personas más influyentes de América Latina. El empresario es uno de los cinco ecuatorianos que han sido incluidos en la tercera edición de Bloomberg Línea 2023, que publicó la lista de los 500 más influyentes de la región. Las cinco personalidades del Ecuador seleccionadas …

‘Lupuna’, cosmética natural desde lo ancestral

Silvia Sánchez, herborista y naturópata, es una conocedora de los beneficios de las hierbas, flores y raíces para la salud y el cuidado personal. Guarda con ellos una estrecha relación, la cual materializó con la creación de ‘Lupuna’, empresa que elabora productos de cosmética natural desde el saber ancestral. Silvia y su socia María José …

Quedan en libertad cuatro presuntos delincuentes capturados tras asalto a cooperativa en Oña

Oña (Azuay).- Luego de una audiencia de formulación de cargos, quedaron en libertad cuatro presuntos integrantes de una agrupación delictiva acusada de asaltar una agencia de asaltar en una agencia de la Cooperativa Jardín Azuayo, en el cantón Oña perteneciente a la provincia del Azuay. El delito ocurrió el último jueves, alrededor de las 16:00. …