Cuy marinado en naranja con puré de mashua y mote salteado en finas hierbas, preparado por Erika Andrade de San Joaquín, o medallón de chancho relleno con pepa de sambo, de Gabriel Clavijo de Baños fueron parte de los sabores que marcaron el inicio de la segunda edición del concurso gastronómico “Rural Chef 2025”, que …
Este sábado 11 de octubre se disputan los partidos de ida del Ascenso Nacional, en la fase de dieciseisavos de final. Cuenca Juniors, Aviced FC, Estrella Roja y Liga de Cuenca son los representantes del Azuay en esta etapa. Esta fase otorga cupos para los octavos de final. Tres elencos de la provincia jugarán de visita y …
Desde un pequeño taller en Cuenca, donde aprendió a dominar telas y patrones, hasta los grandes escenarios de la moda en Estados Unidos, la historia de Claudia Sofía Barros es un ejemplo de perseverancia, talento y visión. Originaria de Cuenca, Claudia estudió Diseño en la Universidad del Azuay (UDA). Su formación se enriqueció con prácticas …
La Copa Ecuador entra en su fase decisiva con los cuartos de final, donde ocho clubes buscarán un lugar entre los mejores cuatro del certamen. La organización confirmó la programación oficial de los compromisos, que se disputarán entre el 13 y el 22 de octubre. La jornada se abrirá el lunes 13 de octubre (18:00) …
La Selección de Ecuador vuelve a la acción. Esta noche, desde las 19:30 (hora ecuatoriana), el combinado nacional se enfrenta a Estados Unidos en el Q2 Stadium de Austin, Texas, en el primero de sus compromisos amistosos tras conseguir la clasificación al Mundial 2026. El equipo dirigido por Sebastián Beccacece encara esta etapa como un …
Durante el feriado nacional por los 205 años de la Independencia de Guayaquil, que se extenderá hasta el domingo 12 de octubre de 2025, los servicios municipales, de salud, transporte, limpieza y financieros mantendrán su funcionamiento. Las entidades responsables han confirmado la prestación regular de atenciones. Recolección de basura La Empresa Municipal de Aseo de …
El Ministerio de Ambiente y Energía confirmó, a través de un comunicado difundido en su cuenta oficial de X , que las empresas distribuidoras de energía ya no podrán incluir la Tasa de Recolección de Basura (TRB) en las planillas eléctricas. La medida, vigente desde el mes de octubre de 2025, se apoya en la Ley Orgánica del Servicio Público de …
La mañana del jueves, 9 de octubre de 2025, la vía E-35 fue habilitada al tránsito vehicular tras el retiro de los comuneros que mantenían bloqueos en distintos tramos de los cantones Alausí y Chunchi, en la provincia de Chimborazo. La decisión de levantar el paro coincide con el inicio del feriado nacional por la Independencia de Guayaquil, lo que permite restablecer el …
Una campaña gratuita de rastreos ecográficos de mama se desarrollará hasta el 31 de octubre de 2025, con el objetivo de fomentar la detección temprana en el marco del Mes de Concientización y Prevención sobre el Cáncer de Mama. La iniciativa se lleva a cabo en el Centro Médico de la Cruz Roja Ecuatoriana, ubicado …
La magia del futsal encenderá la noche cuencana el próximo jueves 16 de octubre. Desde las 19h30, el coliseo Jefferson Pérez Quezada será el epicentro de una fiesta deportiva con la primera edición del Cuadrangular de las Estrellas 2025. Cuatro equipos se disputarán la gloria y los 5.000 dólares destinados al campeón, en un formato …
