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Se pone fin al misterio

   En Tungushka, en Rusia, en junio de 1908, se registró un sismo de 5 grados en la escala de Richter, poco dado que el mundo tiembla constantemente a ese nivel, pero si lo excede es ya de temer. Hay evidencia escrita por testigos que cuentan que sus cabañas fueron derribadas; que el calor era tan …

¿El hombre acabara con su tierra?

“Una generación se va, y una generación viene; pero la tierra subsiste aun hasta tiempo indefinido” según el rey Salomón, siglo XI antes de nuestra era. Este concepto contrasta con lo que hoy sucede entre nosotros y la Tierra. Nuestro planeta ha visto pasar una generación tras otra. Sin embargo, siempre ha demostrado tener capacidad …

El Cajas siempre en riesgo

“El dejar hacer, dejar pasar” marcó una tónica en las diferentes administraciones municipales, concretamente en el otorgamiento de permisos para construcciones en sectores prohibidos por las Ordenanzas. Primó, además, la táctica de pagar la multa; pero, igual, quedaban las construcciones ilegales. Quién creyera, pero una Ordenanza dictada en 1998 nunca ha sido aplicada para controlar …

Mick Jagger, 80 velas sin bajar el ritmo

Mick Jagger cumple 80 años sin bajar el ritmo y con su vitalidad aparentemente intacta, preparando gira, nuevo álbum con los legendarios Rolling Stones y felizmente comprometido con su actual pareja, la ex bailarina Melanie Hamrick, 44 años más joven que él. En una reciente entrevista con el The Sunday Times, el cantante admitía que …

Mitos y verdades sobre los lentes transition

Con la llegada del verano, los niveles de radiación ultravioleta (UV) tienden a ser más altos. Por ello, resulta fundamental reforzar aún más la protección, no solo de la piel, sino de los ojos, que son órganos que pueden verse seriamente afectados ante una sobreexposición descuidada. El Dr. Alejandro Lalama, jefe de Optometría de Óptica …

Disfrutar de la comida y mantenerse en forma es posible

Uno de los factores más preocupantes para los sistemas de salud de todo el mundo son el sobrepeso y la obesidad. Ambas son precursores de enfermedades como hipertensión, diabetes, enfermedades cardíacas y un largo listado de patologías producto del desequilibrio fisiológico que produce un alto índice de masa adiposa en el cuerpo. En 2019, por ejemplo, …

5 sorprendentes usos de la maicena

La maicena, también conocida como almidón de maíz, es un producto versátil y económico que se utiliza ampliamente en la cocina ecuatoriana. Sus beneficios y aplicaciones van más allá de la preparación de alimentos, convirtiéndose en un aliado de los hogares.  Moderna Alimentos, explora cinco usos sorprendentes de la maicena en el hogar, que te …