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La cocina de autor fusiona creatividad y sabor

En tres restaurantes de Cuenca, sus chefs tratan de reinventar la tradición con sus platos, además de transmitir sensaciones únicas a cada paladar. Una expresión culinaria que refleja la experiencia y recorrido del chef, permitiendo libertad creativa, donde cada plato lleva un toque personal o una firma, son parte de los conceptos que propietarios de …

El cuencano Luis Chiriboga gana certamen de música en Inglaterra

Luis Chiriboga Tamayo, talentoso compositor cuencano, ganó el “Premio de Oro” en la “Couperin International Music Competition 2024”, Temporada 1. Este prestigioso certamen online, organizado en Inglaterra, convoca a los mejores intérpretes y compositores de todo el mundo y Chiriboga obtuvo el “Gold Prize” en la categoría “Film and Game Music”. El galardón, recibido en …

Luis Chiriboga

Una ruta turística en «bici» para conocer Cuenca

Los tours en bicicleta son una opción para conocer los espacios turísticos, históricos y naturales de la urbe, así como para incentivar la movilidad alternativa. Existen varias formas para recorrer y conocer Cuenca, pero, hacerlo en bicicleta es una experiencia diferente y para algunos, hasta única. Esto es lo que ofrecen Juan Manuel Arévalo y …

“Ayllu Llakta” y “Wayrapamushkas” representarán a Ecuador en Turquía

El grupo musical “Ayllu Llakta” y el grupo de danza “Wayrapamushkas”, han sido seleccionados para participar en la el XXV Festival Internacional de Cultura y Arte de Estambul “Büyükçekmece”, que presentará a más de 75 países en escena. Este evento ha sido galardonado ocho veces consecutivas con el premio "Mejor Festival de Cultura y Arte …