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Universidad de Cuenca lanza libro científico-gastronómico sobre la cúrcuma

La Universidad de Cuenca presenta un nuevo aporte a la divulgación científica aplicada a la vida cotidiana con el lanzamiento del libro “Cúrcuma: Ciencia detrás de las recetas nutritivas y saludables”, una obra que articula investigación farmacológica de alto nivel, nutrición basada en evidencia y gastronomía experimental. El objetivo es promover el uso informado y …

Prefectura debe solicitar la devolución de motocicletas que donó a la Policía de Azuay por falta de renovación de convenio

La donación de 30 motocicletas por parte de la Prefectura para el personal de la Policía Nacional de Azuay, ha quedado “en nada”. O, al menos, eso es lo que denunció Juan Cristóbal Lloret, prefecto de Azuay, tras un oficio emitido desde la fuerza policial en el que se aseguró que al no existir un …

Juan Cristóbal Lloret, prefecto de Azuay, se mostró preocupado por la posible devolución de motocicletas que se había donado a la Policía Nacional. /Cortesía