Definitivamente los cuencanos tienen una consigna cuando llega una fiesta o un evento importante: la comida es esencial, debe resaltar y estar presente. Ya ha pasado con el Carnaval, con Semana Santa, con el Día de los Difuntos, y ahora pasa con las fiestas decembrinas. Ni bien se asoma diciembre, los cuencanos ya tienen lista …











