Joaquín Vergés ha destacado en los clubes en los que ha jugado desde su llegada al fútbol ecuatoriano. El uruguayo ha jugado en Gualaceo SC y 9 de Octubre en las últimas dos temporadas. Estuvo cerca de llegar a Deportivo Cuenca, pero al final se llegó a un acuerdo para ser nuevo jugador de Mushuc Runa.
El uruguayo desde su llegada al país, ha sido de los jugadores que más goles ha convertido al conjunto del ‘Expreso Austral’ con la camiseta del ‘Súper Guala’. En tres partidos con el Gualaceo SC, les anotó tres goles.
En la temporada 2022, en el cotejo de la primera etapa, el ‘Cuenca’ ganó 2-1 al ‘Guala’, donde Vergés descontó de tiro libre para la visita. En la última temporada, Joaquín marcó de penal en la victoria del ‘Jardín Azuayo’ por 2-1 en el estadio Alejandro Serrano Aguilar.
En el último partido ante los ‘rojos’, el uruguayo anotó nuevamente de penal en el empate 1-1 contra el cuadro ‘colorado’.
