El nuevo restaurante Cook’s del hotel Four Points by Sheraton Cuenca se viste de gala para celebrar el talento y la pasión de su Chef Ejecutivo, Fabricio Medina, quien recientemente obtuvo el tercer lugar en la categoría Spondylus de los Premios Taste Ecuador.
Este reconocimiento destaca a los chefs revelación y nuevos talentos que están marcando tendencia en la escena gastronómica nacional.
El compromiso de Fabricio con la excelencia se refleja en cada plato que presenta. Sus creaciones destacan por fusionar ingredientes locales con técnicas de vanguardia, ofreciendo una experiencia culinaria que encanta a los sentidos.
Este galardón no solo reconoce su esfuerzo, sino también su capacidad para reinventar sabores tradicionales en propuestas modernas y sorprendentes.
La categoría Spondylus honra a los visionarios que están dando forma al futuro de la gastronomía, y Fabricio Medina ha demostrado ser un digno representante de este legado.
Con su creatividad y dedicación el nuevo restaurante Cook’s busca ser un destino obligado para quienes desean disfrutar lo mejor de la alta cocina en un ambiente acogedor y refinado en Cuenca.
El Hotel Four Points by Sheraton Cuenca se llena de orgullo al ser parte del viaje de Fabricio hacia la excelencia. Este reconocimiento es un hito impor- tante en una trayectoria que promete aún más logros.
Four Points by Sheraton Cuenca te invita a vivir esta experiencia única en su nuevo restaurante Cook’s y ser testigo del talento de un chef que está redefiniendo la gastronomía en Ecuador. (I)
