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Patacones

Ingredientes para Patacones 4 Personas 3 verdes medianos ( Dominico o Barraganete ) Medio litro de Aceite 1 taza Agua Helada Sal 1 diente de Ajo Machacado Preparación Patacones 30 minutos Calentamos el sartén con el aceite a fuego medio Pelamos los verdes Cortamos aproximadamente en 7 o 8 pedazos Una vez que el aceite …

Spaguetti con Albóndigas

INGREDIENTES Para 6 PERSONAS 6 unidades Tomates 1 unidad cebolla 4 cabezas ajo 1/3 taza pasta de tomate 1 cucharada orégano 1 pizca sal 1/2 Libra carne molida 10 galletas Se puede usar ritz, ricas, crackers PREPARACIÓN EN 30 MINUTOS Ponemos en una olla agua y la llevamos a hervir, una vez q este hirviendo ponemos nuestros tomates, previamente los hemos lavado y le hemos hecho una cruz a un lado …