Ingredientes para Patacones 4 Personas 3 verdes medianos ( Dominico o Barraganete ) Medio litro de Aceite 1 taza Agua Helada Sal 1 diente de Ajo Machacado Preparación Patacones 30 minutos Calentamos el sartén con el aceite a fuego medio Pelamos los verdes Cortamos aproximadamente en 7 o 8 pedazos Una vez que el aceite …



