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Las enfermedades zoonóticas representan un desafío sanitario y económico global

Las enfermedades zoonóticas, transmitidas directamente de los animales vertebrados a los humanos, representan el 75 % de las enfermedades infecciosas emergentes y suponen un reto sanitario, social y económico para las comunidades a las que afectan. Por ello, cada 6 de julio, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la …

El poder de la fibra: clave para una buena salud digestiva

Incluir en la dieta diaria alimentos que contengan fibra es una parte esencial para una vida saludable, muchas veces subestimado. Este tipo de carbohidrato ofrece numerosos beneficios para la salud que van desde la mejora de la digestión hasta la reducción del riesgo de enfermedades crónicas. Como lo indica la nutricionista Ana Altamirano, vocera de …

Una importante ingesta de fibra trae beneficios para la salud

“La desinformación y los etiquetados engañosos pueden inducir a error cuando compramos alimentos considerados saludables”

En los últimos años, la popularidad de los productos "saludables" ha aumentado significativamente. De hecho, la demanda creciente de alimentos que se autodenominan “saludables”, “naturales” y versiones “sanas” de productos tradicionales es evidente en los pasillos de los supermercados. Este fenómeno refleja un cambio positivo en la actitud de los consumidores que cada vez más …

“La industria utiliza términos de moda como “natural” o “vegano” para atraer a los consumidores. Por ejemplo, un producto "sin azúcar añadido" puede contener edulcorantes artificiales y no ser saludable en otros aspectos”.

La contaminación atmosférica y acústica en la niñez puede afectar luego a la salud mental

La exposición a la contaminación atmosférica y acústica en las primeras etapas de la vida, incluso en el vientre materno, se asocia con tres problemas comunes de salud mental (experiencias psicóticas, depresión y ansiedad) desde la adolescencia hasta la edad adulta joven. Esa es la conclusión de un estudio que publica JAMA Network Open a …

La exposición a la contaminación atmosférica y acústica en las primeras etapas de la vida, incluso en el vientre materno, se asocia con tres problemas comunes de salud mental