Los festines de comida más esperados del año llegaron y con ello es importante conocer cómo manejar los alimentos de manera adecuada. Sobre todo, al congelarlos y descongelarlos para evitar contaminaciones cruzadas, deterioro y/o pérdida de nutrientes, inclusive su descomposición. ¿Cuál es la manera correcta de hacerlo? IceMan comparte recomendaciones básicas y prácticas al respecto. …
Un equipo científico internacional ha descubierto un extenso bosque de algas tipo quelpo en la cumbre de una montaña submarina, en torno a 50 metros de profundidad, en el sur del archipiélago de las islas Galápagos. La relevancia de esta investigación, que ha sido publicada en la revista "Marine Biology", es el registro de una …
No engaña a nadie; el sistema de "inteligencia artificial" de moda -bautizado como ChatGPT y desarrollado por la compañía estadounidense OpenAI- es capaz de explicar de una forma sencilla un ejercicio de computación cuántica y de llegar a conversar y hasta empatizar con el usuario, pero no sabe quién ha ganado el último Mundial de …
El inicio de un nuevo año siempre motiva nuevos objetivos personales como iniciar un estilo de vida saludable, ir al médico, ahorrar, sin embargo, el crecimiento profesional suele quedar de lado. “Al igual que mantenerse sano, verse bien y comer mejor, nuestra profesión también es igual de importante, ya que es a lo que nos …
Conectados a internet, con cámara, micrófono y aplicaciones propias. Los juguetes conectados están de moda, pero antes de poner uno en manos de un niño hay que tener en cuenta varias consideraciones de seguridad para que no representen un potencial peligro. Lo primero es tener claro a qué nos referimos. Según la Agencia Española de …
"Virtual" es el primer curso online gamificado del mundo, de libre acceso y gratuito, para ayudar a las universidades a virtualizar su docencia académica y facilitar su camino hacia una efectiva transformación digital, para lo que se han generado recursos en español, con la previsión, en un futuro, de hacerlo en otros idiomas. Este curso …
El último estudio sobre fuerza laboral de Adecco (The Global Workforce of the Future 2022) encontró varios hallazgos importantes sobre cómo se sienten los trabajadores en sus lugares de trabajo, tras los cambios que supuso la pandemia en 2020 y 2021. Para este año, algunas tendencias se mantuvieron, como “La Gran Renuncia”, y otras nuevas …
El e-commerce es un canal de ventas que toma mucha fuerza en el mes de diciembre, principalmente ante la llegada de festividades como la Navidad y el Año Nuevo. Los ecuatorianos no solo están cada vez más habituados a las transacciones en línea, sino que para muchos, esta es la mejor y más segura alternativa …
Mas de cien millones de personas se encuentran desplazadas de sus casas de manera forzada en todo el mundo en estos momentos, y cerca del 40 % son niños víctimas de conflictos y violencia, denuncia la ONG Plan International en el Día del Migrante. Es la primera vez en la historia que se supera ese …
Madrid.- La Casa de México en España ya está lista para la Navidad con un gran nacimiento de hojalata repujada de 16 metros de largo sobre fondo azul y un árbol estrellado de cuatro de alto y del mismo color, que puede verse desde la calle y anima a entrar y dejarse deslumbrar. “Lo que …
