La pandemia actual por el COVID-19 exige una higiene y manejo más estrictos de los alimentos, con el fin de evitar contagios y conservarlos por más tiempo. ¿Cómo realizar una desinfección segura y cómo prolongar su buen estado manteniendo todos sus nutrientes? Pensando en estas inquietudes, Pasteurizadora Quito preparó una guía completa para apoyar a …
El ministro de Cultura y Patrimonio de Ecuador, Juan Fernando Velasco, entregará el viernes el certificado que acredita al Tigrillo de Zaruma como "Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador", se informó hoy. La certificación fue aprobada por las autoridades el pasado 2 de abril, como un reconocimiento al aporte culinario del cantón Zaruma, provincia de El …
Lejos de sus hogares por prevención, con largas guardias a cuestas, el temor de contagiarse y lo que parece un imparable ir y venir de pacientes desde que inicio la pandemia ha generado en los médicos un agotamiento acumulado. Fernando Arias, quien forma parte del directorio del Colegio de Médicos del Azuay comenta que el …
El empresario y CEO de Tesla Inc, Elon Musk, hizo estallar las redes sociales al sugerir en su cuenta de twitter que puede llevar a cabo un golpe de Estado en beneficio de su empresa para obtener el litio, ya que este ingredientes es fundamental para elaborar las baterías que serían usadas en un futuro …
Hace diez años, el portal WikiLeaks lanzó su primera gran filtración de documentos secretos sobre la guerra de Afganistán, que provocó la ira de EE.UU. y convirtió a su controvertido fundador, Julian Assange, en figura pública mundial en su controvertida cruzada por la transparencia. Los más de 90.000 documentos militares estadounidense fueron revelados el 25 …
La negociación sobre una quita de 1.500 millones de dólares de la deuda externa ecuatoriana "avanza conforme el cronograma establecido", aseguró el Ministerio de Finanzas, a una semana de que concluya la fecha límite y sin que haya convencido aún al porcentaje necesario de sus acreedores de sumarse a la iniciativa. En un comunicado difundido …
El gigante sueco de servicios de "streaming" de audio Spotify y el mayor productor de música mundial, Universal Music Group, cerraron este miércoles un acuerdo para un "mercado bilateral" en la que ambas empresas intercambiarán servicios. Spotify obtendrá un mayor acceso al catálogo de Universal, que, como contrapartida, se convertirá en uno de los primeros …
Como es de conocimiento de la ciudadanía, entre los síntomas más comunes que presentan las personas contagiadas de Covid-19 se encuentran la tos seca, fiebre y dificultad respiratoria. Pero, ¿Qué sucede con otros síntomas menos comunes, como la conjuntivitis? De acuerdo con la Dra. Johanna Negrette, Cirujana Oftalmóloga especialista en Cirugía Refractiva y Córnea de …
Una investigación en una cueva del norte de México encontró evidencias de que los humanos habitaron la zona hace 30.000 años, lo que sugiere que llegaron a América del Norte 15.000 años antes de lo que se pensaba, publicó este miércoles la revista Nature. De acuerdo con la publicación, un equipo de la Universidad Autónoma …
“Es fácil conseguir, si usted quiere en un bar o discoteca, se acerca a la persona que está en la barra y le dan consiguiendo, caso contrario un amigo siempre tiene un amigo que sabe a quién comprar”, dijeron sobre la marihuana en los grupos focales que organizó el Consejo de Seguridad Ciudadana (CSC) para …
