En Cuenca, la Canasta Familiar Básica (CFB) cuesta 857,46 dólares y se mantiene como la más cara del país, según el informe del Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente a noviembre de 2025.
El IPC es la medida oficial de la inflación en Ecuador y su cálculo incluye nueve ciudades: Quito, Guayaquil, Manta, Machala, Loja, Esmeraldas, Ambato, Cuenca y Santo Domingo de los Tsáchilas.
La CFB, compuesta por 73 productos, refleja cómo la inflación reduce el poder adquisitivo del salario. Este indicador muestra la estructura del consumo efectivo y el gasto monetario promedio de los hogares.
El costo de la CFB en Quito es de 846,66 dólares; en Guayaquil, 841,61; en Manta, 857,05; en Loja, 822,56; en Ambato, 792,35; en Santo Domingo, 763,90; en Machala, 802,88; y en Esmeraldas, 796,41.
Según el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INEC), en Cuenca el gasto en vivienda (arriendo) alcanza los 252,68 dólares; en alimentos y bebidas, 265,20 dólares; y en indumentaria, 56,38dólares.
A escala nacional, en noviembre, la CFB se ubicó en 877,33 dólares, mientras que el Ingreso Familiar Mensual (IFM) llegó a 877,33 dólares, de acuerdo con las cifras del INEC.
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