El Servicio Ecuatoriano de Capacitación Profesional (SECAP) ofrece en febrero cursos gratuitos en distintas áreas, con el objetivo de fortalecer las competencias laborales y apoyar el desarrollo profesional de la ciudadanía.
En ese contexto, para este mes habilitó el curso sobre manejo seguro de alimentos, alimentación y bienestar integral dirigido a quienes laboran en bares escolares del sistema nacional de educación.
La capacitación iniciará el 18 de febrero de 2026, tendrá una duración de 30 horas y se impartirá en modalidad virtual. Los interesados pueden inscribirse en www.secap.gob.ec o solicitar información al 0987387192.
El adecuado control higiénico de los productos que se consumen en espacios educativos es fundamental para resguardar la salud del estudiantado, ya que las prácticas seguras de preparación y conservación reduce riesgos sanitarios.
De igual forma, el conocimiento de principios de alimentación balanceada permite ofrecer opciones apropiadas para el desarrollo físico y cognitivo de niñas, niños y adolescentes.
Además, el SECAP emite certificaciones por competencias profesionales, independientemente de cómo hayan sido adquiridas, sin que sea obligatorio contar con un título o grado académico previo.
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