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¿Cómo participar en el Rural Chef?

La Junta Parroquial de Baños con la Prefectura del Azuay organizan la segunda edición del “Rural Chef”, un certamen de cocina para visibilizar y valorar a hombres y mujeres portadores de conocimientos culinarios. El certamen se desarrollará en tres categorías: amateur, semiprofesional y profesional. La intención es encontrar al mejor representante de la gastronomía azuaya …

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Agosto inicia con múltiples incendios forestales en Cuenca

Durante los últimos ocho días, personal del Cuerpo de Bomberos de Cuenca ha sofocado un total de 10 incendios forestales en diferentes sectores del cantón. Según un reporte los bomberos, del 1 al 3 de agosto se registraron seis incendios. Todos fueron controlados. Mientras que de 4 al 7 de agosto se han producido cuatro …

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Daniel Pintado recibe homenaje por su gesta olímpica en París

La noche del miércoles 6 de agosto se vivió un emotivo homenaje en honor al marchista azuayo Daniel Pintado. Esto sucedió al conmemorarse un año de su histórica participación en los Juegos Olímpicos de París 2024. En dicha competencia, obtuvo dos medallas. Autoridades, entrenadores, deportistas y público en general se dieron cita al acto. En …

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Cuencanos buscarán los podios en el Latinoamericano de Bajas

Este sábado 9 de agosto, cientos de pilotos participarán en el Baja Manta, competencia que acogerá también la única fecha del Campeonato Latinoamericano de Bajas. Será una exigente prueba física y estratégica para los corredores, entre ellos tres representantes cuencanos: Felipe Merchán, Daniel Andrade y Carlos ‘Kaluka’ Malo. La largada está prevista para las 07:00. …

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Parte de guerra

Finalmente pusieron al lobo a cuidar el rebaño. Finalmente, le entregaron las llaves del bosque al leñador. La cosa no puede ser más clara. El Ministerio del Ambiente (MAATE) es el ente rector encargado del cumplimiento de la normativa ambiental. El Ministerio de Energía y Minas, por otro lado, existe para promover, facilitar y expandir …

Muerde y conoce

Hemos crecido con el dicho: la curiosidad mató al gato. Querer saber tiene un precio y eso está escrito desde los albores del tiempo. Eva en medio del paraíso dejándose tentar por lo desconocido, por probar esa manzana que le prohibieron comer. La mujer de Lot que se convierte en estatua de sal por mirar …