La Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA) clausuró una comercializadora de alimentos en el sector de la Nueve de Octubre, en el centro de Cuenca, tras detectar graves irregularidades sanitarias.
Dentro del establecimiento, los inspectores encontraron basura acumulada, heces de perro y de roedor, cucarachas muertas y mariposas en sacos de harina almacenados en espacios abiertos.
La intervención se cumplió luego de una denuncia ciudadana difundida a través de un medio de comunicación. Personal de ARCSA acudió al local para verificar las condiciones en las que se almacenaban y comercializaban los alimentos.
Apenas ingresaron al sitio, los técnicos evidenciaron suciedad extrema, residuos acumulados y una evidente falta de limpieza. Durante el recorrido, uno de los funcionarios incluso pisó heces de perro dentro del establecimiento.
También pallets se hallaron insectos muertos, plumas de paloma y acumulación de suciedad, mientras que en un baño utilizado como bodega de bebidas encontraron heces de roedor.
ARCSA también detectó frutos secos almacenados en tachos deteriorados y abiertos, expuestos a contaminación. Ante las condiciones encontradas, la entidad dispuso la clausura temporal del local.
Más noticias:
