Tras el incremento sorpresivo desde hace algunas semanas del precio del plátano verde en los mercados y tiendas, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) responde que podría ser por causas que van desde escasez, cuestiones climáticas, y cambios y afecciones en la producción.
En la Feria Libre, principal centro de abastos de la ciudad, creen que existe una plaga que reduce la producción, y, lo que se produce, se está exportando a otros países como Colombia.
Diego Cumbe, comerciante de la Feria, cree que las lluvias constantes también afectan el precio. “Subió de forma repentina, estabilizándose con un nuevo valor totalmente diferente”, dijo Cumbe.
En tiendas se está vendiendo tres plátanos verdes por un dólar de lo que se comercializaba cinco con el mismo valor. Patricio Pizarro, vecino del sector Parque de las Delicias, pide que se controle esta situación, considerando que la economía no es muy buena para las familias.
Causas del alza del precio del plátano verde
Para el MAG, hay picos de producción que afectan el precio, la rotación de cultivos, así como los efectos de los cambios bruscos del clima ocasionando en las plantas un estrés hídrico.
Oscar Jimenez, subsecretario de Producción Agrícola del MAG, acotó que también hay patologías como la plaga del “moko” que se está presentando con un alto índice de trasmisiones. “El moko, causada por la bacteria Ralstonia solanacearum, siempre ha existido en el Ecuador y otros países, y se puede propagar de manera muy rápida”, aseveró.
En territorio se está trabajando con Agrocalidad y el INIAP brindando asistencia técnica a los productores para que tengan buenas prácticas de manejo que frenen la enfermedad.
Inclusive, el MAG tiene previsto hoy una reunión con Agrocalidad para establecer cuál ha sido el porcentaje de afección registrado por esta plaga.
Asimismo, prevé controles con otras instancias gubernamentales para evitar la especulación del precio del plátano verde.
DETALLES
- El MAG realiza dos veces por semana el levantamiento del precio referencial en los mercados mayoristas del país de los diferentes productos.
- En la Feria Libre (Cuenca) se lo realizó un control el 20 de junio registrando que el kilo estaba en 55 centavos como precio referencial.
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