El Día Mundial de la Alimentación, que se conmemora cada 16 de octubre, promueve el acceso sostenible y equitativo a los alimentos y llama a hacer conciencia sobre la inseguridad alimentaria, la malnutrición y la pobreza. Con la campaña “Llegamos a nutrir corazones”, que se lanzó en Cuenca la noche del viernes, el Programa Mundial …
Descubrir Cuenca desde la perspectiva de jóvenes en recorridos a pie, mientras se visitan áreas históricas, se escuchan leyendas, se realizan limpias ancestrales o se degusta comida típica en mercados locales es parte de la esencia cuencana que se vive en los Free Walkings Tours. En este recorrido también se hablan temas sociales de la …
El tradicional barrio de Todos Santos, considerado el sector más antiguo de la ciudad, donde se conjuga la historia cañari, inca y española, conserva la costumbre de elaborar el pan en horno de leña. El Convento de las Madres Oblatas, la panadería, el restaurante y la Iglesia forman parte del Complejo Patrimonial Todos Santos, que …
El Instituto Nacional de Biodiversidad (Inabio) dio a conocer la descripción de una nueva especie de rana en Ecuador, a la que han llamado "Morlaco", en honor a los habitantes de la provincia del Azuay, situada en el sur del país andino. Indicó que investigadores de la Universidad Nacional de Colombia, Universidad San Francisco de …
La Universidad de Cuenca se convirtió en la primera institución educativa superior del Austro en contar con profesores eméritos. El título llega para que los docentes seleccionados, a pesar de estar jubilados, puedan seguir trabajando e investigando para la universidad. En esta ocasión, a través de un reglamento aprobado por el Concejo Universitario, se escogió …
El comedor San Roque abrió sus puertas este viernes, 14 de octubre de 2022. Se trata de una obra impulsada por la parroquia y el voluntariado “Lulú Torres”, en beneficio de los adultos mayores. Yolanda Elizalde, presidenta del voluntariado, expresó que así están cumpliendo un sueño que han buscado por mucho tiempo. “El objetivo es …
En una sesión solemne llevada a cabo en el campus Balzay, las autoridades de la Universidad de Cuenca conmemoraron los 155 años de vida institucional, condecorando a los ganadores de los premios Benigno Malo, Accesif y docentes eméritos. La ceremonia tuvo lugar la tarde del viernes,14 de octubre de 2022, con la presencia de autoridades …
La fundación Cóndor Andino Ecuador, que trabaja en la conservación de esta ave emblemática del país, busca mitigar las amenazas para la especie, que se encuentra en peligro de extinción. Como parte de ese objetivo, la fundación inició una campaña para esterilizar canes en las comunidades donde la presencia del cóndor es alta, como los …
Con un capital semilla de 5.000 dólares inició “Amazon Aromas” hace 20 años, se abrió camino a nivel local y nacional y actualmente factura 250.000 dólares al año. Esta empresa cuencana nació de la mano de Tatiana Cisneros, con el objetivo de exponer el Ecuador al mundo, utilizando ingredientes endémicos ecuatorianos y de la Amazonía, …
Por primera vez, Cuenca tendrá una feria internacional dedicada exclusivamente al libro. Conversatorios, áreas temáticas, pabellones comerciales y jornadas de profesionalización editorial son parte de la apuesta que hizo el Proyecto de Fomento Editorial y Gestión de Bibliotecas, de la Dirección de Cultura municipal. Para este primer encuentro, que se lo ha denominado Feria Internacional …
