El bolón de verde, ese platillo costeño que ha conquistado desayunos en todo el país, es hoy el representante de Ecuador en el ‘Mundial de Desayunos’ organizado por el ‘streamer’ español Ibai Llanos. Se disputa voto a voto con Perú en redes sociales. En Cuenca este alimento ha encontrado un lugar propio, con preparaciones adaptadas …
Un gigantesco horno de leña, construido hace más de 200 años con miles de ladrillos y pintado de blanco, se alza como uno de los tesoros más preciados en el tradicional barrio Todos Santos. El horno más antiguo registrado en Cuenca se encuentra dentro de una sala transformada en panadería. Sus puertas y vitrales de …
El Colegio de Médicos del Azuay (CMA) se sumó este jueves 28 de agosto a las organizaciones e instituciones que se han pronunciado en contra del proyecto minero Loma Larga, antes conocido como Quimsacocha. De acuerdo con su comunicado: “la minería metálica ha sido históricamente una actividad de doble filo: promete riqueza, empleo y desarrollo, …
Los depositantes de la Cooperativa CREA, en liquidación, podrán cobrar sus depósitos a través de las agencias de la cooperativa Jardín Azuayo, que actúa como agente pagador del Seguro de Depósitos COSEDE. La devolución está dirigida a quienes tienen valores de hasta 32 mil dólares, de acuerdo con los registros oficiales. “Todas nuestras agencias a …
Desde este viernes 29 de agosto, quienes tenían ahorros en la Cooperativa de Ahorro y Crédito CREA Ltda. pueden cobrar hasta 32.000 dólares, correspondientes a la Corporación del Seguro de Depósitos (Cosede). Para el cobro, las personas registradas en Azuay pueden acudir a cualquier agencia de la Cooperativa de Ahorro y Crédito Jardín Azuayo. En …
Douglas McMeekin, consultor ambiental y cultural, y fundador de la Fundación Yachana, difundió un video donde muestra una lombriz de tierra de casi un metro de largo que encontró en la Amazonía de Ecuador. Lo publicó en la cuenta de TikTok de esta fundación, donde narra: “Este pequeño gusano de pesca. Este es su corazón, …
Yaku Pérez, ex candidato a la Presidencia del Ecuador y miembro de la Federación de Organizaciones Indígenas y Campesinas del Azuay (FOA), denunció a la empresa Dundee Precious Metals (DPM) Ecuador S.A. Pérez señaló que Lavinia Valbonesi, esposa de Daniel Noboa, presidente del Ecuador, recibió donaciones de esta compañía, que tiene un interés particular, pues …
La Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (Flacso) Ecuador publicó una investigación sobre un análisis etnográfico de la limpia andina en Azuay como práctica de salud intercultural. Este trabajo es parte de una tesis de maestría en antropología visual, y se analizaron casos de organizaciones de mujeres rurales e indígenas como Yerbateras y Jatari Warmi. También …
La Asociación de Couriers Familiares Ecuatorianos (Asocfe) decidió suspender los envíos de paquetes cuyo valor sea menor de 800 dólares, ya que el Gobierno de los Estados Unidos suspendió la exención de impuesto para ese tipo de envíos denominado "minimis". La medida, que entrará en vigencia desde este 29 de agosto de 2025, para Asocfe …
El robo a un domicilio lo frustraron agentes de la policía, en Cuenca, según un informe publicado el jueves 28 de agosto de 2025. De acuerdo con un comunicado de las unidades de seguridad, los agentes recibieron la denuncia de un presunto intento de robo al interior de una vivienda. Al lugar acudieron agentes policiales …
