La mayoría de los ecuatorianos considera que cocinar diariamente los alimentos en cocina a gas, con un gasto mensual de 4,8 dólares por 3 cilindros de 15 kilogramos, para una familia de siete miembros, basta y sobra en el arte culinario. En estos últimos ocho años el uso de cocinas de inducción evidenció con claridad …









