Llega mayo, y los ecuatorianos, una vez más, tendrán dos feriados. Con ellos habrá dos días libres en todo el Ecuador, según la ley. El primer asueto será por el Día del Trabajo, que se celebra cada 1 de mayo. En este 2025, al ser jueves, el feriado se pasará al viernes 2 de mayo …
¿Cómo se puede cocinar la trucha? La respuesta parece lógica y evidente de acuerdo con la tradición gastronómica cuencana, pero cuando la creatividad fluye hay platillos que solo los sueños podrían recrear. Habitualmente la trucha se la cocina asada o frita y va acompañada de ensalada, papas, patacones o llapingachos. Pero cuando la imaginación y …
La manzana tiene su festival que se realiza cada año en el centro de la parroquia Principal, en el cantón Chordeleg. /FCS
Vicente González con apoyo de sus sobrinos emplazaron la hostería “Sky view”, en la comunidad Chicti, del cantón Guachapala. BPR
En las últimas dos semanas, en Ecuador, principalmente en la Costa, se han intensificado las lluvias. A tal punto, que el COE Nacional declaró la emergencia en ocho provincias. Con lo vivido por el mal temporal, y con el feriado cerca, ha surgido la pregunta si lloverá en Carnaval. INAMHI responde A través de un …
Lorena Guillén, directora de la Fundación Municipal Turismo para Cuenca, señaló que para el próximo feriado de Carnaval se espera una ocupación hotelera del 90 %, pese a las deficiencias en la conectividad vial. “La vía Cuenca -Molleturo -Naranjal ha sido atendida, los tramos han sido limpiados y se ha dado la atención adecuada. Lo …
Las condiciones climáticas han dejado varios estragos en Ecuador. Deslizamientos, vías cerradas e inundaciones en diferentes provincias del país. A eso se ha sumado el cierre de algunos atractivos del país, como es el caso de El Altar, uno de los volcanes más visitados por los turistas. Desde el 15 de febrero de 2025, los …
Zapotillo, el cantón lojano, empezó a vivir el florecimiento de los guayacanes, el árbol que se pinta de amarillo. Si bien en varias partes del país se puede encontrar el árbol del guayacán, en Zapotillo hay varios espacios insignes en donde, desde hace varios años, se puede disfrutar de este acontecimiento natural. El florecimiento ocurre …
Enclavada en el corazón del Azuay, la parroquia Jima, perteneciente al cantón Sígsig, se erige como un destino que combina la majestuosidad de la naturaleza con una rica herencia cultural y gastronómica de sus tierras. La ‘Ruta del Gavilán’ es una invitación a descubrir paisajes, tradiciones ancestrales y experiencias únicas. Este recorrido busca dinamizar el …
El Chocó Andino, el tesoro natural que tiene Ecuador a menos de dos horas del centro de Quito, celebró seis años como reserva de la biósfera con una demostración del amplio abanico de posibilidades que este vasto rincón ofrece a los turistas, con actividades de aventura, naturaleza, cultura y gastronomía. Con una extensión de 287.000 …
