Festival del Cuy se realizará en la parroquia de Nulti

La programación incluye juegos como el cuy mejor disfrazado, el cuy más rápido y el más grande.

La parroquia de Nulti se prepara para recibir a los visitantes este domingo 24 de agosto de 2025 con el VI Festival del Cuy y la carrera 7K “Corre y Vive en Senderismo”, actividades que combinan gastronomía, deporte y tradición.

El evento se desarrollará desde las 08:00 en la comunidad de El Tablón.

El presidente del GAD parroquial de Nulti, Sebastián Auquilla, indicó que el festival ofrecerá una variada propuesta gastronómica, con platos tradicionales como el cuy asado acompañado de papas y ají, además de pan en horno de leña, preparado por emprendedoras locales.

“Año tras año hemos mantenido este encuentro que mezcla naturaleza, comida típica y convivencia comunitaria”, comentó Maribel Pacurucu, emprendedora de la parroquia.

Concurso de cuyes

La programación juegos tradicionales y en torno al cuy:

  • Concurso del cuy mejor disfrazado
  • El cuy más rápido
  • El cuy más grande.

También se realizará el sorteo de una bicicleta entre los asistentes.

En paralelo, se desarrollará la carrera 7K atlético con el objetivo de fomentar la práctica deportiva y el turismo comunitario. “Queremos que los visitantes disfruten del deporte en un entorno natural”, explicó el deportista Carlos Guamán, participante de la organización.

Auquilla señaló que este festival se ha convertido en una tradición para la comunidad y una oportunidad de mostrar la riqueza cultural de la zona.

Entre las actividades están el espectáculo de Santiago Illescas “El Hombre Voz”, a las 14:00 y presentaciones artísticas y danzas. (I)

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Patricia Naula Herembás

Licenciada en Comunicación Social con experiencia en medios tradicionales y digitales. Hace coberturas y en redacción de temáticas de emprendimiento, empresarial, sociedad e interculturalidad.

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