Cordero, de Caracas, gana el premio al restaurante con mayor proyección de América Latina
El restaurante Cordero, ubicado en Caracas, ganó el premio One To Watch 2023, concedido por la organización de Latin America’s 50 Best Restaurants, que...
La Academia Iberoamericana de Gastronomía premia al restaurante peruano Central
Los restaurantes Central (Perú), La Casa Bistró (Venezuela), Casa Vigil (Argentina), la Finca 5ta SARoCO (Colombia), la Federación Española de Bancos de Alimentos y...
Museo de la Gastronomía, alimenta el conocimiento
La vivencia y la acción. Son los ingredientes principales para fomentar el aprendizaje y el diálogo sobre la cultura culinaria cuencana y ecuatoriana que...
1.200 libras de carne de chancho para Festival del Sancocho
Los sentidos del gusto y el olfato pueden ser satisfechos mañana en el Festival del Sancocho. La cita con el sabor se cumplirá a...
Crean primera ruta de turismo gastronómico del Ecuador con apoyo internacional
Manabí.- Es creada la primera ruta mancomunada de turismo gastronómico del Ecuador (Latitud Iche), para convertir al norte de Manabí en un destino de...
Chow Mein Oriental®
Ingredientes
10g Ajo en polvo
40g Zanahoria
40g Pimientos de colores
400g Fideo Chino Oriental®
40g Brotes de soya
40g Cebollín
40g Camarón
40g Nabo
40g Cerdo
40g Pollo
20 ml Aceite de oliva
50ml Salsa...
Spaghetti al pesto con carne
Ingredientes
400g Pasta larga Spaghetti Oriental®
150g Hojas de albahaca
300g queso parmesano
2 und ajo
200 ml aceite de oliva
Sal al gusto
400 g Carne de res
40 g Adobo...
Spaghetti con pollo en salsa cremosa de queso
Ingredientes:
400 g Pasta Larga Spaghetti Oriental®250 g pechuga de pollo2 hojas de laurelSal30 ml aceite de ajonjoli Oriental @30 g mantequilla2 u diente de...
Spaghetti con camarones en salsa de ostras
Ingredientes:
400 g Pasta Larga Spaghetti Oriental®25 ml aceite de ajonjoli oriental@2 ajos30 g cebolleta200 g camarón40 ml Agua Maná15 g Maicena Oriental®40 ml Salsa...
Bowl verde con quinua y remolacha
Prueba esta deliciosa opción vegetariana, llena de sabor y fácil de preparar.
INGREDIENTES
2 Tazas Espinaca limpias2 Tazas Rúcula limpias2 Tazas Quinoa cocida previamente2 Tazas Remolacha...