Por: Juan Pablo Cáceres - Viviana Guzhñay (Estudiantes de la Universidad de Cuenca) Desde el final de la pandemia por el COVID-19 en 2023, la gastronomía cuencana transforma sus raíces desde una visión vanguardista con productos ecuatorianos que enamoran paladares locales y extranjeros. El crecimiento de propuestas gastronómicas que elevan la cocina ecuatoriana, no se …
Bucear es adentrarse en un mundo diferente, donde el movimiento se siente más libre y el silencio del agua permite descubrir detalles que pasan desapercibidos desde la superficie. Es la oportunidad de nadar entre peces y corales, aprender sobre el ecosistema marino y comprender la importancia de cada especie en su equilibrio. El sol empezaba a calentar …
Cuando el sol empieza a dorar las aguas del norte de Perú, entre julio y octubre, un espectáculo milenario cobra vida: la llegada de las ballenas jorobadas, que migran desde la Antártida para reproducirse y cuidar a sus crías. Durante esta temporada, las aguas de Piura y Tumbes reciben a quienes desean ver a una ballena elevarse en el aire, escuchar …
En su viaje a Brasil, el presidente Daniel Noboa se reunió el 18 de agosto de 2025 con directivos de GOL Airlines para tratar la reactivación de los vuelos directos entre Ecuador y el país brasileño. En la reunión, el Gobierno ecuatoriano dijo que dispondrá la facilitación de las condiciones operativas y requerimientos técnicos y …
La Fundación de Turismo y la Corporación Aeroportuaria de Cuenca firmaron una carta de intención con la Dirección de Turismo y con el representante ciudadano de la administración aeroportuaria de Manta para impulsar la creación de la ruta aérea Cuenca-Manta-Cuenca. Si bien desde hace unos meses se venía trabajando en la ruta, con la carta …
Miles de visitantes llegaron a Cuenca durante el feriado por el Primer Grito de Independencia del 10 de agosto de 2025. Este feriado, que comenzó el sábado 9 y concluyó el lunes 11, generó un importante movimiento turístico. La Federación Nacional de Cámaras Provinciales de Turismo del Ecuador (Fenacaptur) calcula que entre 600.000 y 700.000 …
La parroquia de San Joaquín ofrece una ruta turística que combina paisajes, relatos comunitarios y experiencias en la naturaleza. En Pinchizana se encuentra uno de los destinos más representativos del lugar: la Cueva del Puma, parte de la ruta del Balcón del Azuay, un mirador natural que ofrece una vista de 360 grados de la …
Del 8 al 10 de agosto de 2025, Quito vivirá una nueva edición del Festival de Mapping “Quito Luz de América”, un evento que transformará espacios patrimoniales y urbanos en escenarios de luz, color y tecnología. Las proyecciones se realizarán cada noche entre las 19h00 y las 23h00, en seis puntos estratégicos del Centro Histórico …
El Departamento de Estado de los Estados Unidos anunció que habrá cambios en la exención de la entrevista para la visa de no inmigrante a partir del 2 de septiembre de 2025. Desde esa fecha, todos aquellos solicitantes de visa no inmigrante, incluidos los menores de 14 años y mayores de 79 años, requerirán generalmente …
Agosto es un mes histórico para Ecuador. Un 10 de agosto, pero de 1809, se registró el primer grito de independencia. Aquel día se destituyó a Manuel Urriés, Conde Ruiz de Castilla, quien fungía cómo presidente de la Real Audiencia de Quito. Esto dio paso a un proceso revolucionario que terminaría con la liberación de …
