Vienen a mi memoria gratos recuerdos de aquellos carnavales, que de niños y adolescentes disfrutamos con familiares y amistades. Era muy entretenido observar cómo, con semanas de anticipación a esta singular fiesta, las personas mayores se dedicaban a la compra de higos, duraznos, albaricoques, membrillos, etc., para preparar el delicioso dulce; el mote, los chorizos, …










